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石岭秋云的摄影博客

走进名山大川,走在荒野小径;融天地之间,悟人生真谛。陶冶了我的情操浓缩了我的人生

 
 
 

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石岭高无极,秋气何萧森。一缕随风起,弥漫没远岑.疑有餐霞客, 拥云发浩吟。何当脱尘网,缥缈日想寻。秋云何处在?黄叶烟村石岭寻······

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(原创) 久负盛名的蔚州青砂器  

2009-02-01 13:45:30|  分类: 民俗纪实 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 蔚县砂器是蔚县传统的手工艺特产,俗称:砂锅、砂壶、砂吊等器皿,以物美价廉、用途广泛和性能特殊而久负盛名。

蔚县南留庄镇白河东村是砂器的发源地,卜北堡村与暖泉镇后堡亦生产砂器。蔚县青砂器又可分为大统锅、二锅、小三锅;砂壶包括茶壶(又分1、2号,煎熬中草药用)、酒壶;砂吊又区别为平底吊、带把吊以及带盖吊。

蔚县西北山一带有丰富的天然瓷土,当地俗称:干子土,此土带有砂性,细碾过滤后,细腻、柔软、可塑性强,具有单一配方成型的特性。用它可烧制各种各样的砂器。蔚县砂器造型朴素大方,轻巧美观,比外地的砂器通常要薄好几倍,其制作过程精细、重工艺、重技巧、重火候。烧成的器皿呈蓝灰色,愈使愈亮,渐渐变黑而不墨.

   蔚县砂器是煎熬中草药的最好器皿,用它煎出的汤药不变质不变味;用它还可以烧水、熬粥、煮肉、热酒;砂壶烧水,水好喝,素有“砂壶水,扣碗茶”之美誉;砂壶热酒,酒更香;砂锅熬粥,色好味美;砂锅炖肉,香烂可口。明清以来,皇宫里就有蔚县砂锅砂器,为皇上、大臣熬煎中药。相传,当时一位在朝为官的蔚县人曾把这种器皿作为珍品送进宫内,深受朝廷的赞誉,从此,蔚县砂器更是闻名天下。经国家地质矿产部岩矿测试技术研究所技术处化验,蔚县青砂器所含金属均未超过国家标准,含有大量人体不可缺少的微量元素。蔚县砂器体薄质坚,具有较高溶点,温度高达1400摄氏度,使容器硬度很高,不易溶化,砂器所含成份配比较均匀,没有异味。煎煮食品、药物,不变质、不变色、不变味,具有铁、铜、铝器不能具有的特点。蔚县生产砂器历史悠久,烧制技术代代相传,精益求精。年产约60万件,各种式样、各种规格的砂器产品远销北京、天津、内蒙、辽宁、山东等地,颇受用户欢迎。

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

砂器制做工人在制做砂器

 

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砂器制做工人在制做砂器

 

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未烧制的砂器半成品,其用土考究,做工细致。

 

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 未烧制的砂器半成品,其用土考究,做工细致。

 

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 在炉火上堆码砂器

 

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  堆码砂器好准备开始烧制

 

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 工人们在制作伦匡(烧制时在砂器上的伦盖)

 

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 修补伦匡的裂缝

 

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 查看火候

 

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 炉火在旺

 

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  炉火在旺

 

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 起伦盖

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

  起伦盖

 

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  起伦盖

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

  起伦盖

 

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  起伦盖

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

  起伦盖

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -  (原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

     起伦盖的工人,他在1400摄氏度高温下揭开伦盖,我在近前拍摄时高温只灼额头,手也抽筋,他说

在夏天手最容易抽筋,他发红的额头就是被高温灼伤的。

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

   出炉

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

    出炉

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

    出炉后在用伦盖盖上闷捂,下面放上杂草树叶等上色上光。

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

 出炉后在用伦盖盖上闷捂,下面放上杂草树叶等上色上光。

 

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 出炉后在用伦盖盖上闷捂,下面放上杂草树叶等上色上光。

 

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 出炉后在用伦盖盖上闷捂,下面放上杂草树叶等上色上光。

 

(原创) 久负盛名的蔚州青砂器 - 石岭秋云 -

 焖捂好的成品砂器

 

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    包装:要求实而不松,紧而不密,就是装一卡车也可用绳子紧嘞固定而不碎。

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